Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 35 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

48 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.6 g

Kalorie 284 kJ / 68 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Girelle di pizza salame e pesto

2 godz. 45 min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 godz. 30 min

Tramezzini tricolore

5 godz. 20 min

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 godz. 10 min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7 godz. 30 min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 godz.

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 godz.

Biscottini sandwich salati

1 godz. 30 min

Frittatine muffin al forno

1 godz.

Grissoni rustici saporiti

1 godz. 40 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min