Wersje kompatybilne
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Panenka a brokolice
- 60 gramů sýru (např. gouda, ementál), na kousky
- 400 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 600 gramů brokolicových růžiček
- 1 vepřová panenka (cca 600 gramů)
- 8 plátků anglické slaniny (cca 100 gramů)
Rajčatová omáčka
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů rajčat, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- 30 gramů bramborového škrobu
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
lub 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 3 špetky mletého chilli
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- ½ čajové lžičky sušeného rozmarýnu, mletého
Těstoviny
- 1500 gramů vody
- 20 gramů soli
- 20 gramů oleje
- 400 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 3999 kJ / 954 kcal
- Białko
- 65 g
- Węglowodany
- 88 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Błonnik
- 10.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 godz.
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1 godz.
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 godz.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 godz.
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30 min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 godz.
Klobásové mumie
1h 10min
Rychlé makaróny z trouby
1h 10min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min