Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.1 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.1 g

Kalorie 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, TM5)

15min

Couscous tahini bowl

30min

Spelt Margherita pizza

2h

Honey citron tea

1h 45min

Strawberry fizz

10min

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6h 50min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30min

Vegan Caesar dressing

5min

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40min

Green smoothie bowl with seeds and berries

10min

Avocado and goats cheese smash

5min

Mango muesli

5min