Pommes Dauphine
TM5 TM6

Pommes Dauphine

4.0 (1 ocena)

Składniki

Aardappelpuree

  • 1000 g water
  • 800 g bloemige aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
  • 75 g gezouten boter, in blokjes

Soezendeeg

  • 115 g water
  • 25 g gezouten boter, in blokjes
  • ¼ tl zout
  • 80 g bloem
  • 2 eieren, medium (53-63 g)

Bakken

  • 3 eierdooiers, medium
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper

Wartości odżywcze
na 1 portie
Kalorie
244.2 kJ / 58.4 kcal
Białko
1.1 g
Węglowodany
6.4 g
Tłuszcz
3.2 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy