Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.2 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

10 fette

Składniki

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 5.6 g

Kalorie 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 43.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 5 Przepisów
Włochy

Un morso di arcobaleno 62 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Liquore ai frutti di bosco

30min

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2h 20min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Cheesecake ai mirtilli

5h

Barrette bicolore al riso soffiato

2h 35min

Cioccolata all'amaretto

20min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min

Biscottini fantasia

1h 20min

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1h 40min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50min

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min