Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.6 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

3 portions

Składniki

Bison Burgers

bison, freshly ground (see Tip)
600 g
600 g ground bison, (see Tip)
onion in pieces
75 g
garlic cloves peeled (approx. 2 large)
8 g
egg
1
beer golden Canadian beer or ale (see Tip)
75 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
onion powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
dried red chilli flake
½ tsp
strong cheddar cheese cut into 3 cubes
135 g

Grilled Picked Onions

red onions peeled and trimmed
150 g
apple cider vinegar
120 g
sugar
60 g
salt
1 tsp
olive oil to grease
burger buns toasted, to serve
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2213.9 mg

Białko 62 g

Kalorie 2823.1 kJ / 674.7 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 11.6 g

Węglowodany 52.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O Canada 20 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Ceviche

1 godz. 10 min

Hollandaise Sauce

15 min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 godz. 20 min

Grated Carrot Salad

10 min

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

40 min

Baked Mashed Potato Monsters

3 godz. 5 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45 min

Béarnaise Sauce

20 min

Vanilla ice cream

12 godz.

Peas with ham

30 min

Green Bean Gremolata

25 min

Eggcellent Caesar Dressing

10 min