Braisade d'agneau

Braisade d'agneau

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

80 g raisin sec
50 g d'amandes
1 c. à café de piment en poudre (opcjonalnie)
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
500 g gigot d'agneau en cubes (3 cm)
15 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin noir
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 pincée d'asafoetida
50 g de petits pains rassis en morceaux
2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
2 c. à café de sel
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
2 c. à soupe de farine de blé
3 c. à soupe d'huile végétale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine familiale 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 min

Virgin Cosmopolitan

Brak ocen

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

Brak ocen

Poulet BBQ au miel

Brak ocen

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Brak ocen

Virgin cocktail au citron et thym

45 min

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

Brak ocen

Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese

Brak ocen

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50 min

Moules au basilic, amandes et beurre

40 min

Citron frappé au champagne

10 min

Smoothie bowl rose à la betterave

10 min