Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 46 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.3 g

Kalorie 1756.8 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Tout vert ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lassi à la mangue

5 min

Cheesecake au thé vert

12 godz. 15 min

Beurre de coriandre

12 godz. 30 min

Korma d'agneau

13 godz. 50 min

Tom Yam

30 min

Glace au sarrasin

12 godz.

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50 min

Soupe thaïe aux crevettes

30 min

Chaï latte

15 min

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45 min

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

2 godz. 35 min