Crostata di verdure provenzale

Crostata di verdure provenzale

3.9 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Pasta frolla

250 g farina + q.b.
125 g di burro salato + q.b.
10 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 uovo
½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza (vedere consigli)
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere

Ripieno

300 g di melanzane
150 g di zucchine
100 g di carote pelate
100 g di peperone rosso pulito
50 g di senape
100 g di olive verdi denocciolate
1 uovo
60 g di latte
70 g di panna da cucina
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 1704 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Provenza 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Quiche asparagi e bacon

1 godz. 45 min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 godz. 10 min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1 godz. 10 min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1 godz.

Torta salata multistrato

3 godz. 30 min

Torta salata di zucca e spinaci

1 godz. 50 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 godz. 40 min

Super Ham-Burger

2 godz. 30 min

Lumachine farcite

45 min

Torta di asparagi

1 godz. 10 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 godz. 10 min

Focaccia di zucca

1 godz. 35 min