Crostata di verdure provenzale

Crostata di verdure provenzale

3.9 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Pasta frolla

250 g farina + q.b.
125 g di burro salato + q.b.
10 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 uovo
½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza (vedere consigli)
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere

Ripieno

300 g di melanzane
150 g di zucchine
100 g di carote pelate
100 g di peperone rosso pulito
50 g di senape
100 g di olive verdi denocciolate
1 uovo
60 g di latte
70 g di panna da cucina
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 1704 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Provenza 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarte tatin ai pomodori

50 Min

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1 Std.

Torta salata di merluzzo e spinaci

2 Std. 30 Min

Quiche ai ravanelli

1 Std. 30 Min

Fatayer con formaggio e menta

1 Std.

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 Std. 20 Min

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 Std.

Brisèe ratatouille

1 Std. 30 Min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min

Torta salata tricolore

1 Std. 30 Min