Urządzenia i Akcesoria
Espárragos gratinados con salsa de queso
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
-
200 g de agua
-
100 g queso cheddar curado, en trozos
-
20 g de queso parmesano
-
40 g de mantequilla
-
40 g de harina
-
300 g de leche
-
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 yema de huevo
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
14.8 g
Kalorie
1347 kJ /
322 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
13.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Umami
5 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 godz.
Frittata de espárragos y champiñones
40 min
Patatas rellenas de gambas
1 godz.
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 godz. 10 min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1 godz.
Espárragos blancos frescos gratinados
1 godz.
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 min
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20 min
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1 godz. 20 min
Miniquiches de espárragos y queso brie
1 godz.
Queso provolone con salteado de setas para dos
30 min
Patatas gratinadas con crema de queso
50 min