![Espárragos gratinados con salsa de queso Espárragos gratinados con salsa de queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE8B3F94-7AC6-4BBB-8F4E-A24AC53E08CB/Derivates/b7e39d4e-6643-4b4d-b606-120c1727d8c8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
- 200 g de agua
- 100 g de queso cheddar curado, en trozos
- 20 g de queso parmesano
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 300 g de leche
- 1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 yema de huevo
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1347 kJ / 322 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 13.7 g
- Tłuszcz
- 23.1 g
- Błonnik
- 2.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quiche de calabacín con jamón york
1h
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1u. 10min
Chips con puerro y gambas
25min
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1h
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Pastel de tortillas
1h 15 min
Huevos en cocotte con puerros
40min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Crumble de brócoli, pollo y almendras
35min
Acelgas con bechamel
50 мин.
Tallarines con calabacín, menta y limón
20min
Calabacines rellenos de pavo
40min