Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 Stück

Składniki

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
400 g
Speckwürfel
100 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Thymian abgezupft
1 Zweig
Noilly Prat
10 g
Eiweiß
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 15 g

Kalorie 1148 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tolle Wurst! 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur

40 min

Reh im Weißkohlmantel

1 godz. 35 min

Hähnchen-Spargel-Tartelettes

1 godz. 35 min

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3 godz. 30 min

Gefüllte Champignons

35 min

Crostini mit Pilzen und Fontina

35 min

Obstsalat mit Schokoladenzabaglione

15 min

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

2 godz. 30 min

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

1 godz. 20 min

Gefüllte Ente

3 godz. 15 min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 godz. 15 min

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

1 godz. 5 min