Przejdź do głównej treści Szukaj
Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas
4.4 28 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 Gläser
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Schweinehackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Eiswürfel
    150 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Muskatblüte (Macis), gemahlen
    ½ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronenschale fein abgerieben
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL
  • Wasser
    500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Glas

Białko 10 g
Kalorie 1619 kJ / 387 kcal
Tłuszcz 54 g
Błonnik 0.1 g
Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tolle Wurst! 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Apfel

4.5(15)

1 Std. 15 Min

Barbecue BBQ Sauce

3.4(42)

1 Std. 50 Min

Wildbratwurst

4.4(9)

3 Std. 30 Min

BBQ-Sauce

4.7(45)

1 Std. 20 Min

Dayglow Wet Rub

4.2(6)

10 Min

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.0(9)

2 Std. 45 Min

Tex-Mex-Rub

4.8(16)

15 Min

Pulled Beef Marmelade

4.0(16)

1 Std. 25 Min

Jerk-Gewürz

4.9(24)

5 Min

Fisch-Gewürz

4.8(31)

5 Min

China-Gewürz

4.7(22)

5 Min

Tiroler Schinkenbrot

4.6(70)

16 Std. 15 Min