Summer Rolls mit Korianderdip
TM6 TM5

Summer Rolls mit Korianderdip

3.3 (133 oceny)

Składniki

Korianderdip

  • 2 TL Korianderkörner
  • 6 Stängel Koriander, abgezupft
  • 1 Schalotte
  • 20 g Sesamöl, geröstet
  • 40 g helle Sojasauce
  • 40 g Wasser
  • 3 Prisen Pfeffer

Summer Rolls und Fertigstellung

  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 100 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Chilischote, klein, rot, entkernt, in Stücken
  • 6 Stängel Koriander, abgezupft
  • 10 g Öl
  • 80 g Frühlingszwiebeln, davon 60 g in Ringen (3-4 mm) und 20 g in feinen Streifen
  • 120 g Mungobohnenkeime, frisch
  • 10 g helle Sojasauce
  • 10 g Zitronensaft
  • 8 Reisteigplatten für Frühlingsrollen, rund

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
777 kJ / 184 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
7 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy