Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brioche de laranja
- 120 g leite
- 2 c. chá de fermento de padeiro seco
- 100 g açúcar
- 3 ovos
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 650 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 200 g manteiga
Recheio de chocolate
- 170 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 90 g leite
- 80 g manteiga
- 2 claras de ovo
- 100 g açúcar
- 90 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1180 kJ / 282 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolachas de laranja e chocolate
30 min
Bolachas surpresa
1j
Pão saloio
1j 25 menit
Bolachas de cacau
1j 30 menit
Pãezinhos de canela
2j 10 menit
Pães de leite
25 min
Bolachas de chocolate
30 min
Pão com chocolate
2j
Corintias
1j 30 menit
Bolachas sablé
45 Min
Pães de leite ao vapor com chocolate
3h 30min
Bolacha brownies
55 Min