Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brioche de laranja
- 120 g leite
- 2 c. chá de fermento de padeiro seco
- 100 g açúcar
- 3 ovos
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 650 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 200 g manteiga
Recheio de chocolate
- 170 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 90 g leite
- 80 g manteiga
- 2 claras de ovo
- 100 g açúcar
- 90 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1180 kJ / 282 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Croissants
2 godz.
Queques de piza com pepperoni
45 Min
Napolitanas de chocolate
4h 40min
Bolinhos de fruta a vapor
Brak ocen
Pães de leite
25 min
Croquetes de atum
20min
Almôndegas de puré e carne
3h 30 min
Mini guardanapos
25 min
Queques de limão e sementes de papoila
40min
Barras de aveia, banana e morango
1h 25min
Croquetes de atum
1 Std. 30 Min
Biscoitos de arroz com doce de morango
40min