
Urządzenia i Akcesoria
Gelado de Dom Rodrigo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 13 godz.
10 doses
Składniki
Gelado
-
leite à temperatura ambiente1000 g
-
ovos6
-
amido de milho40 g
-
açúcar120 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
Fios de ovos
-
gemas de ovo6
-
água300 g
-
açúcar500 g
Caramelo
-
açúcar100 g
-
água45 g
-
Amêndoa em palitos torrada q.b. p/ polvilhar
-
Canela em pó q.b. p/ polvilhar
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
418.5 kcal /
1751.1 kJ
Białko
8.1 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
80.4 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Sód
85.9 mg