Focaccia z pastą serową z oliwkami
TM5 TM6

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Składniki

Ciasto

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
  • 160 g wody
  • 30 g smalcu, pokrojonego na kawałki
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 300 g mąki chlebowej
  • 1 łyżeczka soli

Pasta serowa z oliwkami

  • 200 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 2 - 4 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy (opcjonalnie)
  • 150 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • oliwa z oliwek, do posmarowania

Wartości odżywcze
na 1 kawałek
Kalorie
1023.7 kJ / 244.7 kcal
Białko
9.7 g
Węglowodany
19.9 g
Tłuszcz
14.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie