Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)
TM6 TM5

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

4.6 (173 oceny)

Składniki

  • 200 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
  • 150 g Lauch, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Rüebli, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 260 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 30 g Butter
  • 550 g Wasser
  • 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 50 g Hörnli
  • 200 g Milch
  • 100 g Vollrahm
  • 100 g Jungspinat
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Wartości odżywcze
na 1 Portionen
Kalorie
2009 kJ / 481 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
31 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy