![Tarta cytrynowa z bezą Tarta cytrynowa z bezą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5875ccfe-7bfa-44e4-b895-029a44e41c6b/Derivates/6b12af80eadb6f0aa7083b3f704d787f75e2f859.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kruche ciasto
- 70 g cukru
- 20 - 30 g migdałów, w płatkach
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 230 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 żółtko
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 1 szczypta soli
Krem cytrynowy
- 130 g cukru
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko
- 4 żółtka
- 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Beza
- 200 g cukru
- 5 białek
- 1 szczypta soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2549.8 kJ / 609 kcal
- Białko
- 8.8 g
- Węglowodany
- 74.5 g
- Tłuszcz
- 31.3 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 min
Tarta à la banoffee pie
2óra 40p
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30 min
Mini tarty z kremem cytrynowym
3h 15min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1sa 45 dk
Tarta budyniowa
1h 15min
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30 min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min