Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter, nach Geschmack
- 1 - 2 EL frische Petersilienblätter, nach Geschmack
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 120 g Reis, parboiled (Garzeit 15 Minuten)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1 cm)
- 60 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz, fein
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Rotweinessig
- 1 TL Dijonsenf (opcjonalnie)
- 1 TL Honig
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1150 kJ / 275 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45min
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30min
Nudelsalat
1 Std.
Gemüsereis mit Ei
35min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 Std.
Pasta-Lauch-Topf
30min
One Pot Pasta Ratatouille
35min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 Min