Rotolo mit Pilzen und Peperoni

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

4.0 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 Portionen

Składniki

Teig

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerbröckelt
20 g
2 TL Trockenhefe
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Füllung

Olivenöl, nativ
20 g
Knoblauchzehe
1
gelbe Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
Champignons, frisch geputzt, in dünnen Scheiben
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
rote Chili, frisch scharf, frisch, entkernt
2
Milch zum Bestreichen
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 Portionen

Białko 11 g

Kalorie 1406 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza und Focaccia 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Basler Fastenwähe

2 Std.

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 Std. 10 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Mini-Focaccia Fantasia

2 Std. 5 Min

Polenta mit Pilzragout

45 Min

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2 Std.

Cannelloni an Gemüsesauce

1 Std.

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

30 Min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 Std. 10 Min

Kartoffel-Focaccia

2 Std. 50 Min

Käse - Gipfeli

40 Min