Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Baguettes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
6 Stück
Składniki
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten325 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
9 g
Kalorie
1230 kJ /
294 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
60 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Brot backen
70 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Dinkel-Wolke
16 godz. 30 min
Baguettes Rustica
15 godz.
Ciabatta
17 godz.
Bauernbrot
16 godz. 15 min
Brot Venezia
17 godz. 10 min
Erdäpfelpolster
14 godz. 40 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 godz.
Dinkelweckerl
23 godz. 40 min
Weißbrot
15 godz.
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Wachauer Laberl
15 godz. 20 min
Kaisersemmeln
15 godz. 45 min