Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 115 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

de lentejas pardinas
350 g
morcilla de Burgos cortada en rodajas
1
diente de ajo
1
de perejil fresco (solo las hojas)
1 rama
de cebolla en cuartos
150 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de jamón serrano
75 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de agua
800 - 850 g
de caldo
1 pastilla
1 cucharadita de sal

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 592 kcal / 2476 kJ

Białko 32.8 g

Tłuszcz 30.3 g

Węglowodany 47.1 g

Błonnik 12.3 g

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