Gemüsecurry mit Putenwürfeln
TM6 TM5

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

4.0 (106 ocen)

Składniki

  • 1 Schalotte, halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 10 g Öl
  • 150 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
  • 1 TL Curry (z.B. scharfes Madras-Curry)
  • 125 g Wasser
  • 20 g Kokosnuss-Pulver (siehe Tipp)
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
  • 50 g Zuckerschoten, schräg halbiert
  • 150 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
  • 20 g Sojasauce

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2181 kJ / 521 kcal
Białko
25 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
25 g
Błonnik
8.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy