Szukaj
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
4.7 1.8K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Peanut Sauce
  • garlic cloves
    3
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    30 g
  • olive oil
    40 g
  • coconut milk
    400 g
  • peanut butter
    160 g
  • light soy sauce
    80 g
  • orange juice
    80 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • sriracha sauce to taste (see tip)
    1 - 2 Tbsp
  • sesame oil
    10 g
Chicken, Rice and Vegetables
  • water
    600 g
  • basmati rice
    350 g
  • coconut milk
    400 g
  • desiccated coconut
    20 g
  • chicken thighs, boneless and skinless diced (1-2 cm)
    600 g
  • fresh baby sweetcorn halved lengthways
    200 g
  • sugar snap peas trimmed
    200 g
  • unsalted peanuts roughly chopped, for garnishing
  • fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31.5 g
Kalorie 4055.4 kJ / 969.3 kcal
Tłuszcz 51.7 g
Węglowodany 85.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

7 in 7 Challenge 7 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Family Table 65 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes

4.7(140)

1 godz.

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

4.6(471)

40 min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(608)

1 godz. 20 min

Speedy Bean and Chorizo Chilli

Speedy Bean and Chorizo Chilli

4.7(96)

20 min

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

4.7(214)

45 min

Warm Chicken Peanut Noodle Salad

Warm Chicken Peanut Noodle Salad

3.8(152)

25 min

Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

4.5(349)

40 min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

4.6(1K)

35 min

Sticky sesame chicken

Sticky sesame chicken

4.7(2.7K)

40 min

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

4.3(90)

2 godz.

Chipotle Chilli Beef Cobbler

Chipotle Chilli Beef Cobbler

4.6(66)

2 godz. 10 min

Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

4.6(988)

1 godz. 40 min