Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

4.6 110 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
60 g
Vanilleschote
½
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Mandeln gebrannt
50 g
Äpfel in Stücken
150 g
Birnen in Stücken
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 1771 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 17 g

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ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Przepisów
Niemcy

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