Aussie Meat Pies

Aussie Meat Pies

4.7 18 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
100 g
fine sea salt
¼ tsp
water (opcjonalnie) chilled
50 - 60 g

Iced Puff Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced, frozen
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Filling

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
onions quartered
180 g
olive oil
2 Tbsp
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)
500 g
button mushrooms cut in thin slices, to taste
100 - 120 g
cornflour
1 Tbsp
Worcestershire sauce
2 Tbsp
soy sauce
2 Tbsp
yeast extract
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 2729 kJ / 650 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Australian Brunch 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1 godz. 10 min

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2 godz.

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

6 godz. 10 min

Thai Prawn Patties

Thai Prawn Patties

1 godz. 20 min

Apple shortcake

Apple shortcake

1 godz. 50 min

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5 min

Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

4 godz.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45 min

Oriental Pork Meatballs with Noodles

Oriental Pork Meatballs with Noodles

1 godz.

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1 godz. 30 min