Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Shortcrust Pastry
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g unsalted butter, chilled, diced, plus extra for greasing
- ¼ tsp fine sea salt
- 50 - 60 g water, chilled
Iced Puff Pastry
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, diced, frozen
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
Filling
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 180 g onions, quartered
- 2 Tbsp olive oil
- 500 g beef fillet steak, cut in pieces (2 cm)
- 100 - 120 g button mushrooms, cut in thin slices, to taste
- 1 Tbsp cornflour
- 2 Tbsp Worcestershire sauce
- 2 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp yeast extract
- ½ tsp ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2729 kJ / 650 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Sandwich bread
3h
Crumpets
3h
Sausage Rolls
1h 10min
Anzac Biscuits
30min
Beef goulash with bread dumplings
1u. 30min
Aussie Potato Salad
1u. 30min
Curried Sausages and Lentils
1hod.
Bramley Apple Shortcake
1u. 20min
Red Onion Gravy
25min
Lamb and Leek Pie
2hod.
Chocolate Thumbprint Biscuits
3h
Cornish pasties
2hod.