Przejdź do głównej treści Szukaj
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (opcjonalnie) roughly chopped, for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 1434 kJ / 344 kcal
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deep South and Cajun 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

5.0(10)

40 min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7(80)

30 min

Minced raw meat

4.5(15)

35 min

Pistachio and Almond Filo Coil

4.8(17)

1 godz. 15 min

Pumpkin and golden syrup pudding

4.5(53)

1 godz. 10 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.2(24)

1 godz. 10 min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

4.0(25)

1 godz.

Cheese Biscuits

4.6(17)

30 min

Pan-fried pork buns

4.7(19)

2 godz.

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

4.2(13)

3 godz. 25 min

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(33)

1 godz. 10 min

Leek quiche

4.4(12)

1 godz. 45 min