Urządzenia i Akcesoria
Purea di patate e porri con Brätkügeli
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
Purea di patate e porri
-
300 g di porro a pezzi
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
-
300 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
Salsa con Brätkügeli
-
½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
-
150 g di acqua
-
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico pepe macinato + q.b.
-
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
21 g
Kalorie
2602 kJ /
623 kcal
Tłuszcz
43 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato
3 godz.
Riso alle verdure con carne
50 min
Curry verde di pollo
55 min
Pane bigio in casseruola
2 godz. 25 min
Maluns grigionesi
Brak ocen
Gratin di patate
1 godz. 10 min
Lasagne classiche
2 godz. 5 min
Chili vegetariano
Brak ocen
Bevanda disintossicante alla pera e mela
10 min
Mousse al cioccolato
3 godz. 30 min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 min
Pane ticinese
1 godz. 50 min