Urządzenia i Akcesoria
Purea di patate e porri con Brätkügeli
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
Purea di patate e porri
-
300 g di porro a pezzi
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
-
300 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
Salsa con Brätkügeli
-
½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
-
150 g di acqua
-
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico pepe macinato + q.b.
-
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
21 g
Kalorie
2602 kJ /
623 kcal
Tłuszcz
43 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)
50 min
Polenta ai porri con topping di castagne
50 min
Purè di verdure
Brak ocen
Crostata al rabarbaro
55 min
Gnocchi di patate
1 godz. 15 min
Polenta
1 godz.
Pasta brisée
10 min
Frittelle di mele
45 min
Zuppa di farina alla basileese
1 godz. 10 min
Torta di spinaci e carote al vapore
Brak ocen
Pollo con curry alla giapponese
55 min
Torta di noci engadinese
1 godz. 15 min