Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 991 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 1411 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® serviert 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Du bist ein Meisterkoch 10 Przepisów
Szwajcaria

En Guete, Schwiiz! 95 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Stroganoff

45 min

Coq au vin

2 godz.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 godz.

Pennette mit Safran und Crevetten

30 min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20 min

Klassische Lasagne

1 godz. 10 min

Reis mit Meeresfrüchten

1 godz. 15 min

Schweinefilet an Senfsauce

30 min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 min

Chili con carne

40 min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 godz. 30 min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min