Urządzenia i Akcesoria
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
10 portions
Składniki
Pomegranate Glaze
-
shallots in pieces3 ½ oz
-
fresh thyme leaves only10 sprigs
-
port wine6 oz
-
pomegranate molasses4 oz
-
sugar1 oz
-
Dijon mustard1 oz
-
unsalted butter in pieces1 oz
Beef Tenderloin
-
beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)64 oz
-
salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
8 - 10 oz stuffing mix, preparedhomemade holiday stuffing8 - 10 oz
-
pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided8 oz
-
red onions sliced into half-moons (¼ in.)30 oz
-
pomegranates halved, to garnish1 - 2
-
lemon leaves to garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
58 g
Kalorie
2297 kJ /
549 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sesame Orange Chicken
1 godz. 30 min
Sausage Stuffed Mushrooms
1 godz. 20 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Shrimp Scampi
40 min
Banana Liqueur Pudding
6 godz.
Pumpkin Pie
5 godz.
Meatballs with Romesco Sauce
1 godz. 40 min
Sicilian Shrimp Salad
30 min
Halibut with Apricot Chutney
30 min
Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella
40 min
Shrimp in Garlic Sauce
25 min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min