Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 263 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones

Składniki

  • 70 g de aceite de oliva
  • 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de maicena
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de setas de cardo frescas en tiras
  • 70 g de vino de Oporto
  • 200 g de nata
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • perejil fresco picado para espolvorear

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 538.9 mg
Białko 33.6 g
Kalorie 2000 kJ / 478 kcal
Tłuszcz 35.4 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...