Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.0 1 ocena

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 porciones

Składniki

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASTELES Y POSTRES 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Peras al vino tinto

3 godz. 20 min

Pasta para pay

1 godz.

Duraznos al vapor (500 g) en Varoma

20 min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25 min

Chícharos al vapor (600 g) en Varoma

25 min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 min

Apio nabo al vapor (200-450 g) en cestillo

20 min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20 min

Claras batidas

5 min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5 godz.

Masa para pay

40 min

Puré de betabel

1 godz.