Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.0 1 ocena

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 porciones

Składniki

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASTELES Y POSTRES 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa de cítricos y cilantro

20 min

Ciruelas al vapor (500 g) en Varoma

25 min

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

20 min

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5 godz. 5 min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5 godz.

Mermelada de fresa

55 min

Encurtidos (Achcharu)

48 godz. 30 min

Espuma de frutos rojos

10 min

Mermelada de fresa

15 min

Manzanas con sabayón de sidra

40 min

Mermelada de frutos rojos

15 min

Puré de manzana

20 min