Faraona delle feste con arance e castagne

Faraona delle feste con arance e castagne

4.6 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

800 g di acqua
20 castagne incise
30 g di pane raffermo
latte q.b. per ammollare
1 faraona pulita (1 kg)
1 limone a metà
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di Parmigiano Reggiano (2-3 cm)
6 foglie di prezzemolo lavate
2 foglie di salvia fresca lavate
1 pizzico di rosmarino fresco gli aghi lavati
50 g di prosciutto crudo a pezzi
100 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 scalogno in quarti
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di dado di carne o vegetale
100 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 cucchiaio di miele
30 g di burro a pezzi
1 arancia gli spicchi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44.5 g

Kalorie 1699 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Węglowodany 17.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un anno insieme 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema dessert alla birra

2sa 15 dk

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2sa 30 dk

Polenta bianca con carciofi

1sa 30 dk

Crostoni al formaggio di capra

3sa 20 dk

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1sa 50 dk

Gelato kiwi e sciroppo d'acero

10sa 30 dk

Canapè con patè di asparagi

5sa 30 dk

Mattonelle di frozen yogurt ai mirtilli

8sa 20 dk

Sale di sedano

3sa 15 dk

Torta salata con capesante e borettane

1sa 40 dk

Mele ripiene con frutti di bosco

50 dk

Baccalà alla cappuccina

55 dk