Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37.2 g

Kalorie 3184 kJ / 761 kcal

Tłuszcz 42.3 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 61.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena coi fiocchi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1 godz. 30 min

Sciatt

1 godz.

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6 godz. 20 min

Meringata

4 godz. 30 min

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5 godz. 20 min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55 min

Bignè con tre mousse

2 godz.

Tortelli di zucca mantovani

2 godz. 30 min

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1 godz. 20 min

Baci di dama salati al formaggio

1 godz.

Pizzoccheri

50 min