Balkabaklı Peynirli Makarna

Name: Balkabaklı Peynirli Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 200 g Çedar peyniri; 800 g su; 400 g kestane kabağı; 350 g macaroni makarna; 40 g un; 40 g tereyağı; 400 g süt; ½ tk tuz; ¼ tk karabiber, toz; 2 tutam muskat, toz

3.3 (3 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

Liczba porcji 6 porsiyon

Składniki

200 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş
800 g su
400 g kestane kabağı, küp küp kesilmiş (1 cm)
lub 400 g bal kabağı, küp küp kesilmiş
350 g macaroni makarna
40 g un
40 g tereyağı, parçalara bölünmüş
400 g süt
½ tk tuz, damak tadına göre
¼ tk karabiber, toz, damak tadına göre
2 tutam muskat, toz

Wartości odżywcze: na 1 porsiyon
Kalorie: 2001 kJ / 478 kcal
Białko: 18.9 g
Węglowodany: 57.6 g
Tłuszcz: 19.1 g