Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Białko
- 31.1 g
- Węglowodany
- 24.6 g
- Tłuszcz
- 39.9 g
- Błonnik
- 8.6 g
Alternatywne przepisy
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15 Min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1 godz. 40 min
Sebzeli Galette
1h 30min
Somonlu Sebzeli Makarna
35 Min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Brak ocen
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5 Min
Yeşil elma, salatalık ve ıspanaklı smoothie
15 Min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 min
Çilekli Yulaf Lapası
20 Min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 Min
Demirhindi Şerbeti
13h 30 min