Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 190 g Kichererbsen, getrocknet
- 1 ½ TL Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
- 180 g Rapsöl
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 Chili, frisch, halbiert, entkernt, in Stücken
- 20 Stängel Koriander, frisch, in groben Stücken
- 1 Eidotter
- 2 ¼ TL Salz
- 1 TL Senf
- 300 g speckige Erdäpfel, geschält, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- 170 g Wasser
- Öl zum Ausbacken
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 417 kJ / 100 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Koriander-Falafeln
40 dk
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 dk
Venezolanische Arepas mit pulled chicken
40 dk
Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse
2sa
Zitronen-Hummus-Nocken
45min
Dhal
40 dk
Mais Falafel
40 dk
Shakshuka mit Ziegenkäse
45min
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1h 30min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Peshwari Naans
2sa
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min