Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

4.4 130 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Blätterteig
1 Packung
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter
20 g
Rohrzucker
1 TL
Kürbis ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
400 g
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweige
schwarze Oliven, entkernt (opcjonalnie) (siehe Variante)
80 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Sauerrahm
200 g
Eier
3
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 20 g

Kalorie 2472 kJ / 591 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 31 g

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