Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 sztuk

Składniki

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 9 g

Kalorie 1651 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

3 Std. 35 Min

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

2 Std. 30 Min

Marynowane warzywa

48 Std. 40 Min

Miód imbirowy

10 Min

Śliwki w czekoladzie

2 Std. 30 Min

Marynowany ser typu feta

170 Std.

Spread malinowo-orzechowy

1 Std. 30 Min

Deser limonkowo-imbirowy

8 Std. 30 Min

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

1 Std. 5 Min

Dżem z kiwi i mleczka kokosowego

15 Min

Żółty ketchup

45 Min

Trufle z nadzieniem ciasteczkowym

1 Std.