Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 65 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 sztuk

Składniki

Ciasto
  • jogurtu naturalnego
    300 g
  • mleka
    50 g
    50 g wody
  • oleju
    50 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mąki pszennej
    500 g
  • proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
    15 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
Nadzienie
  • ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • żółtko
    1
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • pieprzu cayenne, mielonego
    2 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ¾ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
Przygotowanie börków
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • białko
    1

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 395 kcal / 1651 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 58 g
Błonnik 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...