Urządzenia i Akcesoria
Pollo al curry verde
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
-
½ cucchiaino di semi di coriandolo
-
¼ di cucchiaino di semi di finocchio
-
5 grani di pepe bianco
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi (opzionale)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
5 peperoncini verdi freschi senza semi, a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
-
1 scalogno a metà
-
10 g di lemon grass le radici, a fette
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata, a fette (5 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
15 g di acqua
-
240 g di latte di cocco
-
1 pizzico di scorza di limone tritata1 foglia di Kaffir lime secca
-
450 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
-
1 cucchiaio di salsa di pesce
-
½ cucchiaio zucchero
-
100 g di melanzana a pezzi (circa 4 cm)
-
100 g di fagiolini verdi freschi puliti, a pezzi (circa 4 cm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
23 g
Kalorie
1246 kJ /
297 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fuga in Asia
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pollo katsu con curry e riso
1 godz. 40 min
Zuppa di pollo asiatica
50 min
Scones
30 min
Stufato di agnello, melanzane e cumino
1 godz. 10 min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1 godz. 40 min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Riso Kashmiri
30 min
Nems
1 godz.
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8 godz. 50 min
Flan patissier
2 godz.
Lenticchie all'indiana
35 min
Frosted carrot cake
1 godz. 25 min