Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 98 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porcji

Składniki

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 15.9 g

Kalorie 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 95.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA KRESOWA 10 Przepisów
Polska

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ciasto z kaszą manną i polewą czekoladową ze śliwkami

2 Std.

Ciasto makowe

1 Std.

Ciasto z jabłkami

1 Std. 20 Min

Czorne kluski

3 Std. 30 Min

Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną

1 Std. 10 Min

Tort tęczowy z lizakami

6 Std.

Babka makowa

1 Std. 20 Min

Likier kokosowy

20 Min

Nalewka kawowa

337 Std. 45 Min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 Std. 35 Min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1 Std. 30 Min

Babka piaskowa sezamowa

1 Std.