Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 94 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porcji

Składniki

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 15.9 g

Kalorie 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 95.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA KRESOWA 10 Przepisów
Polska

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Małże z bazyliowym sosem

35 min

Pierogi z grzybami i karpiem

2 godz. 35 min

Kartacze z mięsem

1 godz.

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1 godz. 20 min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 godz. 30 min

Pierożki shaomai

2 godz.

Kniszki ziemniaczane

2 godz.

Pulpety perłowe z ryżem

2 godz.

Smażone pierożki wonton

1 godz. 25 min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 godz. 35 min

Pierogi ruskie

1 godz. 30 min

Kopytka

40 min