Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
TM5 TM6

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.3 (151 ocen)

Składniki

Ciasto na pierogi

  • olej, do natłuszczenia przystawki Varoma i miski
  • 160 g wody
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżka oleju
  • ¼ łyżeczki soli

Farsz i pierogi

  • 400 g liści białej kapusty, pokrojonych na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 350 g mięsa wieprzowego, mielonego
  • 530 g wody
  • 20 g sosu sojowego
  • 10 g wina ryżowego
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (15 g)

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
318 kJ / 76 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
4 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy