Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 101 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

24 unidades

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.9 g

Kalorie 695 kJ / 166 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bollería casera - Vol. I 13 Przepisów
Hiszpania

Momentos para saborear 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Bizcochos borrachos

1h 5min

Ensaimadas individuales

9h

Gofres de sartén

45min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Rosquillas (sin azúcar)

45min

Leche frita de chocolate

4h 40min

Canutillos de crema

3h

Napolitanas de crema

4h 45min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5h

Pestiños borrachuelos

50min

Napolitanas de chocolate

6h 30min