Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 51 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

60 morceaux

Składniki

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 1.7 g

Kalorie 279.4 kJ / 67.4 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine du placard 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes de poulet façon basquaise

55min

Couronne-cake au lard fumé

1u. 30min

Welsh rarebit

30min

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

1u.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1u. 55min

Samoussas poire-chocolat

45min

Boulettes à la saucisse

50min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min

Pâté de pommes de terre à la viande

1u. 15min

Punch réunionnais

15min

Cocktail fruité à la bière blanche

10min

Muffins ciboulette-jambon fumé

45min