Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
TM5 TM6

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.5 (44 oceny)

Składniki

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 80 g de moutarde à l'ancienne
  • 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
  • 1 œuf, battu
  • 50 g de ketchup

Wartości odżywcze
na 1 morceau
Kalorie
279.4 kJ / 67.4 kcal
Białko
1.7 g
Węglowodany
2.9 g
Tłuszcz
5.4 g
Błonnik
0.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy