![Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64319050-1AFA-4D38-8CCF-D030B738576A/Derivates/f34c9933-cecd-4d31-b96c-deacb81d1f69.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau
- Kalorie
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 2.9 g
- Tłuszcz
- 5.4 g
- Błonnik
- 0.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Roulés de galette au saumon
45min
Quiche lorraine
50min
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Feuilletés au beaufort
1j
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Gratin de pâtes
25 menit
Miniquiches lorraines
55 Min
Salade de fruits
15 min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1h 20min
Salade piémontaise
50min