Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.5 360 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Ingwer geschält, in Stücken
4 cm
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
150 g
Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Curry, gemahlen
2 ½ EL
Erdnussöl
30 g
Salz
1 ½ TL
Tomaten in Stücken
120 g
Chili, in Flocken, getrocknet
½ TL
Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
245 g
Kokosmilch
250 g
Wasser
200 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
½
Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 1776 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gemüsecurry

1 godz.

Veganes Auberginen Massaman Curry

50 min

Kürbis Curry

30 min

Linsen-Tomateneintopf

1 godz. 30 min

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 min

Linsendal mit Spinat

35 min

Linsendal

35 min

Chana Masala

45 min

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 min

Gemüse-Korma

55 min

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Veganer Bohnenburger

1 godz. 20 min