Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porcí

Składniki

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 3 g

Kalorie 679 kJ / 163 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro Polévkárna 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Krém Saint-Germain

50 min

Švestková granola (bez cukru)

2 godz.

Restovaná šalotka (350 gramů)

Brak ocen

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1 godz. 45 min

Fenyklová polévka se sýrem

35 min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35 min

Cuketový bowl s tofu

40 min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 godz.

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min