Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

4.7 90 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Dough

milk
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
20 g
strong white bread flour plus extra for dusting
700 g
fine sea salt
2 tsp
olive oil for greasing

Marinara Sauce

olive oil
40 g
onions quartered
80 g
garlic clove
1
tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
white wine
100 g
tomato purée
2 Tbsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves chopped
2 Tbsp

Fillings

Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces
70 g
vintage Cheddar cheese cut in pieces
180 g
pepperoni sliced
75 g
pitted black olives halved
60 g
fine sea salt or to taste
2 pinch
ground black pepper or to taste
2 pinch
cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)
200 g
water for sealing
ricotta cheese drained
75 g
fresh baby spinach
70 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 66 g

Kalorie 6063 kJ / 1446 kcal

Tłuszcz 62 g

Węglowodany 148 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Chicken Enchiladas

1h

Tzatziki

20min

Pitta Bread

2h

Baguettes

3h 45min

Dill and Feta Flatbread

1h 20min

Spinach and Ricotta Ravioli

1h 30min

Herb Bread

1h 10min

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10h 55min

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min

Herb Butter Flatbreads

35min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min