Przejdź do głównej treści Szukaj
Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli
4.0 31 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta
  • pasta flour (00 flour)
    200 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh spinach washed and dried
    50 g
  • egg large
    1
  • egg yolk from large egg
    1
Ricotta and Spinach Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    60 g
  • shallots quartered
    50 g
  • unsalted butter
    15 g
  • fresh spinach washed and dried
    300 g
  • ricotta cheese
    120 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
Cooking
  • semolina fine, for dusting
  • egg white for brushing
    1
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil for serving

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21.3 g
Kalorie 1632 kJ / 390 kcal
Tłuszcz 16.1 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of the Med 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5(97)

45 min

Fresh pasta dough

4.6(180)

1 godz.

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

5.0(1)

1 godz. 20 min

Aquafaba Meringues

3.6(45)

2 godz. 15 min

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

3.5(50)

1 godz. 35 min

Fresh Pasta Dough

4.6(48)

1 godz.

Lemon and Rosemary Infused Oil

4.7(3)

15 min

Homemade Ricotta

4.7(58)

1 godz. 15 min

Two-Flavoured Picnic Rolls

4.7(7)

1 godz. 30 min

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2 godz. 20 min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(55)

20 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2 godz. 10 min