Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2 44 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
12 slices

Składniki

Topping
  • Parmesan cheese
    15 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp
Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • mozzarella cut in slices
    150 g
  • crème fraîche
    40 g
  • egg
    1
Dough
  • curd cheese, 40 % fat (quark)
    130 g
  • unsalted butter cut in pieces
    80 g
  • plain flour plus extra for dusting
    270 g
  • egg
    1
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1
  • water
    1 Tbsp

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 9 g
Kalorie 957 kJ / 229 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...