Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Haferflocken
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Leinsamen
- ½ rote Zwiebel (ca. 40 g)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 80 g Paprika, in Stücken
- 60 g Karotten, in Stücken
- 500 g Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft
- ½ - 1 TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- ½ Gurke
- 1 Fleischparadeiser
- ¼ Bund Schnittlauch, frisch
- 200 g Sauerrahm
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Worcestersauce
-
Rapsöl, zum Einfetten
lub Butterschmalz, zum Einfetten - 10 Burger Buns (siehe Tipp)
-
50
g grüner Salat
lub 50 g Vogerlsalat
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1781 kJ / 425 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kichererbsen-Patties
30min
Falafel mit Gurkendip
9 godz. 40 min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Quinoa-Köfte mit Salat
1h 30min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20 min
Falafel mit Tomatenrelish
9 Std.
Tofu-Burger
1h 30min
Grünkern-Frikadellen
50min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2h
Black Bean Pattie
30min
Rote-Bete-Burger
3h 25 min.
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min